Imavus määrab puhastamise tõhususe
Köögipaberist käterätikute põhiülesanne on vedelike kiire imamine; see võimalus sõltub kahest peamisest mõõdikust:
Kiudude struktuur: rist{0}}kootud kiud loovad rohkem siseruumi vedeliku säilitamiseks; kvaliteetsed-tooted suudavad imada vett kuni 15 korda oma kaalust ühe lehe kohta.
Läbitungimiskiirus: üleminek esialgselt kokkupuutelt vedelikuga täielikule küllastumisele peaks toimuma 3 sekundi jooksul; Aeglaselt-imavad paberrätikud jätavad endast maha veejälgi.
Vastupidavus-Märg või kuiv
Hea paberrätik peaks toimima nagu usaldusväärne meeskonnakaaslane,{0}}ta ei tohiks rasva ärapühkimisel kiudu ajada ega pärast väljaväänamist kergesti rebeneda:
Kuiv tugevus: horisontaalselt venitades peaks see jääma puutumatuks ilma rebenemiseta.
Tugevus märg: märjana pikisuunas tõmbamisel peaks see purunemata vastu pidama 500 g koormusele.
Pinna terviklikkus: see peaks säilitama sileda pinna isegi pärast tugevat kortsumist ja hõõrumist rohkem kui viis korda.
Toiduga kokkupuutumise ohutuse alus
Erilist tähelepanu tuleb pöörata lauanõudega otseseks kokkupuuteks mõeldud paberrätikutele:
Tooraine jälgitavus: puhas puidumass on puhtam kui ringlussevõetud tselluloos ja kasutatav pleegitamisprotsess ei tohiks sisaldada kloorijääke.
Värvimisriskid: trükitud sortide puhul veenduge, et kasutatavad värvained vastaksid toidu{0}}ohutusstandarditele.
Lisandite kontroll: märgade{0}}puhastusvahendite puhul veenduge, et kasutatavad säilitusainete tüübid jääksid eeskirjadega lubatud piiridesse.
